超簡単で超おいしいのに、誰も作らない料理2

超簡単なのに、ほとんどの人が食べたことのない、一口食べると間違い無く驚かれる料理を紹介します。今回紹介するのは、「チーズきのこリゾット」です。特に女性は好きな味かもしれません。

材料
○ご飯　　量は適当（冷たくなっててもよい）
○きのこ　えのき、しめじ、エリンギ、舞茸とか、きのこなら何でも。できれば2種類以上。舞茸おすすめ。
○チーズ　よく使うのは冷凍庫の中のピザトースト用のチーズ。でも、何でも大丈夫。何種類でも。多い方がうまい。

調味料
○塩　適当
○コンソメと塩こんぶ　　無ければどちらか片方。量は適当。
○コショウ
○粉チーズ　無ければいらない

作り方
1 きのこを細かく切る。
2　ご飯、水、きのこ、だしを鍋に入れて煮る。水の量は適当だけど、ご飯全部かぶる量だと入れすぎくらい。
3　ご飯が柔らかくなったら、チーズを入れる。塩を入れて好きな味に調節する
4 　器に持って、コショウをかければ完成。あれば粉チーズもかける。

平皿に盛り付けてください。雰囲気出ます。
調理時間は、煮る時間抜けば5分もかからないでしょう。
忙しい朝、時間がたってしまったご飯がある時、この料理はピッタリです。こんなに簡単なのに、みんなに驚かれうれしく思うことでしょう。
忙しいお母さん、それを助けるお父さん、オシャレなリゾットで彼氏、彼女をちょっと驚かせたい人、いろんな人に作ってもらいたい一品です。

ちなみに、塩こんぶはうま味を高めるために使えます。結局、料理はだし（うま味）と塩味（えん味）ですから、それが一瞬で産み出せる塩こんぶは本当に使えます。