totoの「ちょっと豊かな人生に」

知っておくとちょっと人生が豊かになりそうなことを紹介しています。

超簡単で超おいしいのに、誰も作らない料理

美味しい料理は人を幸せにする。

それは充分わかっているけど、美味しい料理を作るには経験が必要です。また、料理のサイトを見ると確かにできそうけど、面倒で作る気にならない。作っても一度きり。よくある話です。

そこで、本当においしく、本当に簡単で、本当に喜ばれ、本当に食べたことある人が少ない料理を紹介したいと思います。いくつかありますが、まず、とっておきを1つ。

それはズバリ、「肉卵うどん」です。

材料
○うどん 3袋(スーパーで20円くらいのもの)
○豚肉  細切れ100グラムくらい(適当)
○卵   2個くらい(適当)
○玉ねぎ 大1個くらい(適当)
調味料
○油   適当
○醤油  適当 
○砂糖  適当
ほんだし 適当

醤油、砂糖、ほんだしの代わりにめんつゆでもOK。砂糖の代わりにみりんでもOK。
そう、ちょっと料理をやった人はわかると思いますが、親子丼というか他人丼というか、あのうどんバージョンです。

作り方も超簡単。

1 豚肉と玉ねぎを切って油で炒める。(適当)
2 ほんだし、醤油、砂糖、うどん、水を入れる。(適当)水は材料全部かぶるくらいかなぁ。
3 煮る。(適当)
4 卵をといて入れる。
完成!

汁はほぼ無く、麺柔らかのメチャクチャうまい肉卵うどんができています!

慣れれば煮る以外は5分もあればできます。材料はだいたい家にあると思います。うどんは、冷凍庫に常備しておけば、解凍せずそのままいけます。油で炒めるタイミングがわからないなら、材料全部入れて煮て、後から油を適当に入れてもできます。
作り方なんてあってないようなもの。味が薄ければ、ほんだし、砂糖、醤油を足してください。味が濃ければ水を入れてください。この料理には、はっきり言って失敗はほぼありません。誰でもできます。

誰もが疲れて料理を作りたくないときにでも、ササッと作ってみてください。絶対に喜ばれます。

超簡単なのに、誰もが作らない料理、オススメです。

ブログ始める

今更ながらブログを始めました。

テレビもほぼ見ず、TwitterFacebookなどもやったことがなく、どちらかと言うと、そういったものとは真逆の位置にいる自分。

では、なぜブログを始めようと思ったかというと、「自分がよいと思うことを紹介することで、ほんの少しでも誰かの人生によい影響を与えるかもしれない。」と思ったから。これが第一。

もう1つは、自分がよいと思うこと、考えを綴ることで、「自分とはこういう人間なんだ」ということを今よりもっと自分自身でとらえていけると思ったから。

ブログを書こうとしてみたら、誰に向かって書いているのか、考えてしまった。

自分の考えや良いものを共感してくれる人を探しているのかもしれない。

ただ、自分がよいと思えるもの、考えを紹介できると思うとワクワクすることは確か。

「ブログを始める」これもいずれは、自分のよいものとして、紹介できる日が来るのだろうか?